2021年10月11日
PULCHRAの家合です。本日も暑いですね。寒暖差があるとき体調崩しやすいですよね。皆さん、無理なダイエットしていませんか？無理なダイエットは、体の負担になって免疫を低下させます。気をつけていきましょう。
今回のテーマは、糖質制限です。皆さんが一度は、おこなったことがあるであろう糖質制限。何回かおこなうと体重が落ちにくくなるだけじゃなくリバウンドをしやすくなる…その理由をご説明させていただきますね。
ケトジェニックダイエット
前回の栄養学の時もお伝えしましたが脳のエネルギー源は、ブドウ糖(炭水化物)です。もしブドウ糖を摂取しないとどうなるのか？皆さんは、ケトジェニックダイエットをご存じでしょうか。このダイエット法は、高たんぱく・高脂質・低糖質の食事方法で糖質の代わりに脂肪をエネルギー源にして体重を減らすやり方です。最大のポイントは、糖質の代わりにケトン体を生成して脳にエネルギーを送る。
ブドウ糖以外にもあるじゃない！と思うかたもいらっしゃるいますね。しかしこのケトン体、どのように生成されているかが問題なんです。筋肉を分解することでケトン体というエネルギーを生み出しています。
この分解を抑えるために高たんぱくの食事が必要になります。←筋肉の栄養がたんぱく質だからです。
結論からお伝えすると炭水化物が体内で不足すると筋肉を分解して脳へエネルギーを供給します。イコール筋肉が弱くなりリバウンドにつながります。ケトジェニックダイエットでは、高たんぱくの食事から筋肉が減りにくい状況をつくっていますが…普通の食事法でない為、体への負担が考えられます。
三食バランス良くで痩せる
前回の栄養学でもお伝えしましたが三大栄養素のバランスを整えておけば生きていくうえで何も問題ありません。もし体重が気になると思っている方は、食べ過ぎ(食事量)か…それとも食べている物(食品選択)か…それとも食事の仕方(１日２食や５食など)かなどが影響している可能性があります。
私も去年の４．５月緊急事態(コロナ禍)で暇だったことをいいことにラーメンを食べすぎて体重が人生初の８４㎏に！今現在は、食事を整えることで７０㎏まで戻しました。※約2.5ヵ月の成果です。←写真を撮るのを忘れました。
ポイントを押さえれば誰でも痩せることが出来ます。一緒に楽しく痩せましょう。次回は、朝食についてお伝えさせて頂きますね。楽しみにしていてください。
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